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    MVR蒸發器的真空作用及衛生條件
    發布者:宏鑫達MVR蒸發器  點擊:1619

       MVR蒸發器整個加I熱系統由于蒸汽加熱均勻、料液為液膜式流動蒸發,所以在進行使用的過程中具有傳熱效率高且加熱時間短等主要特點,MVR蒸發器要是再配置加熱泵,這樣就會更加具有節能降耗以及蒸汽耗量低等優勢。


        MVR蒸發器由于其物料在每根管內成膜狀蒸發,這樣設備中的料液加熱時間是非常短的,所以會特別的對食品蒸發濃縮是非常有利,這樣就會在一定程度上較大的保存了食品的營養成分。


        MVR蒸發器蒸發過程中在真空的作用下,在一定程度上保證了物料的衛生要求,同時保證了環保要求,同時大大降低了蒸發溫度,加上配置熱壓泵,部份二次蒸汽經熱壓泵重新吸入與生蒸汽混合,既節約了生蒸汽,同時由于通過熱壓泵的蒸汽呈噴射霧狀進入加熱殼體,蒸汽迅速擴散,料液加熱溫和,所以適合熱敏性物料的濃縮。


       MVR蒸發器在生蒸汽溫度和末效冷凝器溫度相同條件下,在進行使用的過程中可以有效的將其單效蒸發改為多效蒸發時候,MVR蒸發器效數增加,生蒸汽用量減少,但總蒸發量不僅不增加,反而因溫度差損失增加而有所下降。多效蒸發節省能耗,但降低設備的生產強度,因而增加設備投資。


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